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能登の里干し じわもんセット◇
冷凍
石川県七尾市
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
17,000
円
配送予定時期:
14日以内に発送いたします
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返礼品詳細
容量
・能登ふぐの一夜干し(1~2入り) ・もみいか(袋入り)(2~3入り) ・やがらの昆布締め (100g入り) ・能登ふぐの唐揚げ (220g入り) ・はちめみりん干し (一枚入り)
賞味期限
消費期限
賞味期限 :出荷日+30日
事業者名
株式会社 山田屋
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
株式会社新朝プレス
住所
栃木県宇都宮市旭1-4-30
電話番号
0120-405-941
受付時間
09:30~17:30 ※土日祝日、年末年始を除く
主に能登沖で獲れた魚をメインにした詰め合わせとなっております。
新鮮な魚を、ちょうどよい塩加減と干し加減で作っています。また、能登伝統調味料の「いしる」を風味付けに加えています。今も昔も変わらぬ製法で、多くの人に愛されてきた日本海・能登の魚をご堪能いただけたらと思います。
中でも、能登ふぐの唐揚げは大人から子どもまで幅広くご好評をいただいております。米麹を使っているので、さめても柔らかく美味しいので、お弁当のおかずにも最適です。
やがらの昆布締めは、昆布の旨味とやがらの旨味が合わさり、とても美味しい昆布締めに仕上がっています。あまり馴染みのない「やがら」ですが、こりこりとした食感や昆布の旨味をぜひ味わってみてください。
また、もみいかとは、するめいかを丸ごと干し上げたものです。イカワタのほろ苦さがくせになる美味しさです。軽く焼いて、輪切りにしてお召し上がり下さい。
【生産者より】
能登の魚を全国の沢山の方に召し上がっていただけたら嬉しいです。一枚一枚丁寧に真心を込めて作っています。
※商品は品切れのないように準備をしておりますが、季節によって漁獲量の変動がある為、ご用意できない場合がございます。その時は、代替品を入れさせていただきす。
(例 赤やがらの昆布締め→鯛・すずき・平目(ヒラメ)の昆布締めに変更)
※着日指定不可
【原材料名】
・もみいか
・能登ふぐの一夜干し
・赤やがらの昆布締め
・能登ふぐの唐揚げ
・はちめみりん干し
【保存方法】
冷凍
【製造/加工の内容】
魚の内臓除去・漬込み・干し上げ・梱包
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