ふるさと納税百選

北海道産 日高昆布 カット 120g ×6袋 計720g 天然 日高 ひだか 昆布 国産 だし 海藻 カット こんぶ 高級 出汁 コンブ ギフト だし昆布 お祝い 備蓄 保存 お取り寄せ 送料無料 北連物産 きたれん 北海道 釧路町 常温 7/20時点 ポイント最大7倍
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返礼品詳細
  • 容量
    ・カット日高昆布 計720g(120g×6袋) 【事業者紹介】 【北連物産】 『北の恵みを届けます』をテーマに、 昆布生産量の豊富な北海道・釧路町から地の利を生かして、 全国のお客様のニーズにお応えし、安心・安全な昆布製品を製造いたします。 【釧路町ってこんな町】 北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。 釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。 古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。 自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。 美味しいものを、釧路町から発信していきます。
  • 賞味期限
    消費期限
    製造から12ヶ月
  • 事業者名
    日本ふるさと創生株式会社(北連物産)
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    NE株式会社(釧路町委託事業者)
  • 住所
    神奈川県小田原市栄町 2-12-10 Square O2
  • 電話番号
    0120-251-588
  • 受付時間
    営業時間:10:00~17:00 月曜~金曜(祝祭日・特定休業期間を除く)
  • お問い合わせ
    ホームページ
北海道・釧路町からお届けする、カット日高昆布120g×6袋セット。

濃厚で柔らかい天然の日高昆布です。
風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。

主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。
周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。

北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。
食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆布です。

【お召し上がり方】
・出汁をとる場合
1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。

2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安!
水を入れた鍋に約20分浸けておきます。

3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。
(ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します)

日高昆布は、コクがあり昆布らしいしっかりとした風味のダシがとれます。
ほのかな香りのオレンジがかった淡い黄色のダシは、濃厚なのにまったりとした舌触りで
後味スッキリ。

煮あがりが早く柔らかな肉質なので、煮くずれ少なく、昆布巻きやおでんにピッタリです。
佃煮など出し殻も美味しくお召し上がりいただけます。

だしとして食用として万能にお使いいただけます。

【産地・原材料名】
昆布(北海道日高産)
加工地
釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)


【使用方法】
加工地:北海道釧路町

【保存方法】
高温多湿をお避け下さい。

【注意事項】
※画像はイメージです。