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チーズダムの瀬棚-SETANA(カマンベールタイプ) 250g×2個【CHEESEDOMのチーズ】
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チーズダムの瀬棚-SETANA(カマンベールタイプ) 250g×2個【CHEESEDOMのチーズ】
冷蔵
5/4時点 ポイント最大3倍
北海道せたな町
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
17,000
円
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返礼品詳細
容量
・瀬棚SETANA(カマンベールタイプ)(有機JAS認証取得)[250g × 2個]
賞味期限
消費期限
・瀬棚SETANA(カマンベールタイプ)(有機JAS認証取得)[250g × 1]:製造日から冷蔵30日
事業者名
CHEESEDOM(チーズダム)
お申込み・配送・その他
配送方法
冷蔵
配送外のエリア
沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
せたな町ふるさと納税コールセンター
住所
北海道久遠郡せたな町北檜山区北檜山258
電話番号
050-3646-8683
受付時間
9:00~18:00(土日祝除く)
お問い合わせ
ホームページ
https://www.town.setana.lg.jp/
カマンベール好きにはたまらない!瀬棚-SETANAを2個セットにしてお届けします! カマンベールタイプ【瀬棚】は本場フランス・ノルマンディーのカマンベールチーズと同じ大きさ直径約11cm、重さ約250g。白カビや乳酸菌が最も活動しやすい伝統的な大きさなのです。 乳酸菌が生きていますので、日々熟成が進みます。熟成が進むと柔らかくなり濃厚な風味となります。 (有機JAS認証取得日:2019年9月30日) ■生産者の声 大自然が豊かな北海道せたな町。海が一望できる丘で牛を自然のまま放牧主体で大切に育てています。そのグラスフェッド牛のミルクから、おそらく日本で一番海に近いチーズ工場で丁寧にチーズを作ってます。 海のミネラルが放牧地や牧草地に運ばれる。 春から夏にかけて東の風が吹き、秋から冬は北西の風が吹き荒れ、この地特有の酵母が舞っている。 地形や気候はフランスのノルマンディー地方に似ており、その海に沈む燃えるような美しい夕日の光はチーズの旨さに影響する。 チーズ工場の目の前には、常磁性をもつ【わっかけ岩】がそびえ立つ。ここはエネルギーの高い場所。 そう。この地でしかできないチーズを! ■原材料・成分 有機生乳(北海道せたな町産)、食塩
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