※宮城県人の多くは人を連れていく場合のお店の牛タン屋、ご家庭で食べる際の牛タンを使い分けている人も多く、こちらのお品はその家庭用のお品となっており、切り落とし特有の不揃いや肉質の硬さ等ございます、何卒事前にご了承いただけますようお願い申し上げます。ミドル・タン元部位の仙台牛タンについては別途「特選厚切り牛タン8mm」の規格のお品もご用意してますのでこちらをご利用していただけるよう何卒お願い申し上げます。 ※仙台牛タンのご飯と食べる味付けで仕上げってますので、塩みが強いと感じる場合は野菜等足して食べても美味しい頂けます。またカレーやシチューなどにもご利用いただけますようお願い申し上げす。(ゴマ油やレモン、刻みネギなどを加えても美味しくいただけるかと思います。） ※黄色く変色している部分もございますが、こちらは牛が草を食べる際の草の色素が長年に渡り舌の部分に貯まり黄色く変色するものにて、食べても健康に害はございません。 ※皆様から内容量のご要望が強く、弊社にても300ｇの規格を検討したのですが、作業工程の増加に対し人手が不足している状況にて、また、家庭用の特性上、原料も足りておらず（昨年の品切れお詫びいたします。）、安易に販売数量も増やせないことからこのままの量目のまま対応させていただきますことを深くお詫び申し上げます。 ※沖縄・離島及び一部地域への発送は承りかねます。 ※冷凍品でのお届けとなります。 ※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 58000115