ふるさと納税百選

CU-221 ~霞ヶ浦のダイヤモンド、霞ヶ浦産しらうおから抽出~  しらうお魚醤(すず) 2本セット 常温
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    ・しらうお魚醤(すず)100ml×2本
  • 賞味期限
    消費期限
    2年
  • 事業者名
    行方市まちづくり推進機構
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    一般社団法人 地域資源活用推進協議会(ARUPA)
  • 住所
    茨城県行方市麻生1561-9
  • 電話番号
    0942-80-7029
  • 受付時間
    平日午前8時30分から午後5時30分まで
~ 霞ヶ浦のダイヤモンド、「霞ヶ浦産しらうお」から抽出した極上の一品 ~

<商品化の裏側>
「しらうお魚醤」は、霞ヶ浦の周辺地域で伝統的に食べられていた”シラウオの塩辛”から着想を得て、商品化。シラウオと食塩のみを使用し、身が解けるまで待つ伝統的な製法により熟成させた幻の一品となっている。

<おすすめ料理>


  料亭『賛否両論』 笠原シェフ 監修レシピは3品!!


(1) 魚醤たまねぎドレッシングサラダ
(2) 魚醤風味 シラウオと野菜の炊き込み御飯
(3) 魚醤スープで野菜鍋

【提供元】
行方市まちづくり推進機構
注意書き
※返礼品コード: CU-221