礼文島（れぶんとう）は、北海道稚内市から西方約60kmの日本海上に位置する日本最北の離島です。
「利尻礼文サロベツ国立公園」に指定されており、春から夏にかけては、礼文島固有種である「レブンアツモリソウ」をはじめとする約300種の高山植物が海抜0mから咲き誇ることから、「花の浮島」とも呼ばれています。
また、四方を豊かな海に囲まれているため、一年を通して豊富な海産物が水揚げされます。特に、肉厚で上品なダシのとれる「利尻昆布」やその利尻昆布を食べて育つ「エゾバフンウニ」「キタムラサキウニ」は自慢の味です。他にも美味しい海の幸がたくさんございますので、ぜひご堪能ください。
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