ふるさと納税百選

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山大　長期熟成紅鮭・秋鮭切身セット　計５切れ_HD020-036 冷凍
北海道函館市
寄付金額
10,000円
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返礼品詳細
  • 容量
    紅鮭60g×３、秋鮭80g×２
  • 賞味期限
    消費期限
    賞味期限冷凍で出荷日より３６５日
  • 事業者名
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    函館市ふるさと納税サポート室
  • 住所
    宮崎県都城市宮丸町3070-1
  • 電話番号
    050-5527-0875
  • 受付時間
    午前9:00～午後6:00
  • お問い合わせ
    ホームページ
    https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/hometown-tax/
当社の長期熟成のこだわりは、八雲町熊石産の海洋深層水塩、赤穂のあらじお、オーストラリア産のシャークベイ粉砕天日塩の3種類をブレンドした塩と、熟練の社員が米麹を鮭1本1本に刷り込み、塩の入り具合を見てさらに0℃の熟成庫で約20日熟成させ手間と時間を惜しまず作り上げました。そのため他の甘口の鮭より塩分が濃い目で辛口の塩鮭に仕上げました。 【関連ワード】 紅鮭 さけ サケ しゃけ シャケ 熟成　切り身 おかず 弁当 北海道 函館 はこだて

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