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函館産いけすイカ_HD109-006 冷凍 10/25時点ポイント最大3倍

北海道函館市

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函館市ふるさと納税サポート室
住所

宮崎県都城市宮丸町3070-1
電話番号

050-5527-0875
受付時間

午前9:00～午後6:00
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/hometown-tax/

毎年6月1日に解禁となる「スルメイカ」、釣ったイカを漁船の生簀に入れたまま港に着きます。その後、函館魚市場にてセリが始まります。セリが終了した後　函館市ま印水産弁天工場へ搬入、イカを袋詰めしアルコール凍結機（‐25℃～‐30℃）に入れます。 2～3時間後アルコール凍結機から出し、その後　超低温冷凍庫へ移され保管致します。漁は6月～例年12月頃まで続きますが、生きたイカをそのままアルコール凍結機にいれて超低温冷凍庫で保管しているので、一年を通して鮮度の良いイカをお召し上がりいただけます。函館の味を食卓でご堪能ください。【配送不可日】土曜日、日曜日、祝日【配送不可地域】沖縄県、離島、諸島【原材料】スルメイカ　栄養成分表示（100ｇ当たり）エネルギー76kcal、タンパク質17.9ｇ、脂質0.8ｇ、炭水化物0.1ｇ、食塩相当量0.5ｇ【生産地】函館産【賞味期限】出荷日より365日【保存方法】冷凍 ※すぐに召し上がらない場合は冷凍してください。【配送不可日】土曜日、日曜日、祝日【注意事項】 ※大きさが多少不揃いです。【地場産品基準】 1号：当該地方団体の区域内において生産されたものである。