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返礼品詳細
容量
真いか塩辛 180g ×3袋 【原材料】 いか(国産)、いか内臓(国産、台湾、その他)、食塩、みりん、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(紅麹、パプリカ色素)、増粘多糖類、(一部にいか・ゼラチンを含む)
賞味期限
消費期限
出荷時に30日以上あるものをお届けいたします。
事業者名
北国からの贈り物(札幌出荷)
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
函館市ふるさと納税サポート室
住所
宮崎県都城市宮丸町3070-1
電話番号
050-5527-0875
受付時間
午前9:00~午後6:00
お問い合わせ
ホームページ
https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/hometown-tax/
「食の宝庫」函館市から、濃厚な味わいがクセになる「真いか塩辛」お届けします! 鮮度の高い真イカを使用した厚切りカットの塩辛です。身のほのかな甘味と、ワタの深い味わいが特徴で、コリコリとした歯切れのいい食感がたまりません。 ゴロ(肝臓・はらわた)と合わせて自家製タレで濃厚な味付けに仕上げました。 ■こだわりの熟成 熟成室の温度は一定に保ち、最大500kgほどが入るタンクを1日3回手作業で攪拌。イカを空気と触れさせることで、深い旨味が引き出されます。 美味しさをより引き出すため、モーツァルトの曲を聞かせたりもしています♪ ■お手軽おつまみ 調理不要で、そのまま酒の肴やご飯のお供としてお召し上がりいただけます。アツアツのじゃがバターに乗せると、アクセントのある一品に! ◆美味しく召し上がっていただくための解凍方法◆ 冷蔵庫内で半日ほど時間をかけて、ゆっくり解凍してください。 急激に解凍すると、旨味や栄養素がドリップしやすく、味が落ちてしまいます。 冷蔵庫でじっくり解凍することで、濃厚で風味豊かな味をお楽しいただけます。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 函館からの風味豊かな贈り物「真いか塩辛」を、ぜひ、ご家庭でご賞味ください。 <春夏秋冬 多彩な味を真心こめて> 竹田食品は、北海道をはじめとする海の味覚を探求し続ける、いか塩辛と生鮮珍味の総合メーカーです。 皆様からの「おいしい!」という声が聞きたくて、食卓を彩る一品を函館市から全国へお届けしています。 【賞味期限】 出荷時に30日以上あるものをお届けいたします。 【保存方法】 冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。 解凍は冷蔵庫(10℃以下)で行い、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【地場産品基準】 3号:区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)
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