ふるさと納税百選

塩ジンギスカン500g×2 MROA213 冷凍
寄付金額
32,500
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返礼品詳細
  • 容量
    塩ジンギスカン500g×2
  • 賞味期限
    消費期限
    賞味期限:製造から6ヵ月
  • 事業者名
    有限会社カネカン竹内
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    北海道室蘭市 業務委託会社 Scale-UP株式会社 ふるさと納税お問い合わせ事務局
  • 住所
    東京都港区虎ノ門1丁目17−1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 14階
  • 電話番号
    03-6206-1160
  • 受付時間
    9:00~18:00(土日祝・年末年始を除く)
  • お問い合わせ
    ホームページ
【商品詳細】
「羊肉に精通したかねかんの職人が切り出すジンギスカン」
かねかんでは羊を1頭買いして捌きます。
かねかんの職人が小さな個体のラム肉を部位ごとに切り分け、肉質の個性に合った切り方で肉を切り出していきます。
柔らかい部位は厚目に、硬目の部位は薄く繊維を断ち切るように切っていきます。
例えば上質部位の肩ロースでも、首に近い方とロースに繋がる方では柔らかさも違います。
肩ロースとして販売されていても、硬いネック部分が付いているメーカーもあります。
かねかんでは肩ロースで仕入れた肉でもネックは外し、ネックに近い部分は薄く切り、食べやすい状態で提供しています。

【製造者 】
有限会社カネカン竹内/北海道室蘭市

【原材料】
生ラム(子羊)肩ロース

【保存方法】
マイナス18℃以下で保存

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注意書き
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。