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北海道 白ワインに合う北の生マリネ 2箱 北海道産 ホタテ オリーブオイル シャンパンビネガー 鮮度 瞬間冷凍 柔らか 旨味 贅沢 料理王国100選
冷凍
北海道伊達市
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寄付金額
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返礼品詳細
容量
北の生マリネ 140g×2箱
賞味期限
消費期限
製造日から120日~150日未満
事業者名
株式会社 中井英策商店
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
ふるさと納税商品お問合せセンター
住所
〒052-0024 北海道伊達市鹿島町20番地1
電話番号
0120-977-050
受付時間
9:30~17:30
お問い合わせ
ホームページ
https://www.redhorse-corp.co.jp/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=012335
ホタテの旨味たっぷり!
「白ワインに合う北の生マリネ」を北海道伊達市からお届けします。
■北海道産ホタテとミズダコの旨味
「白ワインに合う」というコンセプトで開発された海鮮生マリネ。
食品添加物を使用せず、天然素材にこだわり、体にも優しいオードブルです。
プロ監修のスパイスミックスで仕上げた、オリジナルのマリネ液に漬け込みました。
しっかりと効いたシャンパンビネガーやオリジナルの香辛料、
オレンジ&レモンのフルーティーさが、
帆立とミズダコの味わいを引き立てます。
■おすすめの食べ方シーン
白ワインにぴったりですが、ビールや日本酒、ウィスキーとも相性抜群。
素材の良さを十分に引き出すため、瞬間冷凍で仕上げ、
解凍するだけで出来立ての味わいが楽しめます。
自分へのご褒美や大切な人との特別なひとときにおススメです。
■料理王国100選2024に選ばれました。
雑誌「料理王国」において企画される料理王国100選2024に選ばれた
中井英策商店の「白ワインに合う北のマリネ」は、
北海道の地域性を生かした食材として高く評価されました。
さらに特別賞「ローカルキング賞」にも選ばれ、ダブル受賞の栄誉に輝きました。
「北の食文化を伝えたい」という企業理念を掲げ、
北海道古来の製法を踏襲しながらも、現代風にアレンジした
飯寿し作りを続けている北海道の名店、中井英策商店。
北海道の贅沢な美味しさを、
この機会にぜひご賞味ください。
■中井英策商店とは
昭和10年に北海道浦河町で水産加工業として創業。
北海道独自の食文化として定着している「飯寿し(いずし)」を主力商品に、
およそ70年、古来から守り愛された伝統を受け継いでいます。
古来の製法を踏襲しつつ、現代風にアレンジした「キンキいずし」は、
道内はもちろん全国からも注目を集め、数々の賞を受賞しています。
注意書き
※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※返礼品コード: 55251039
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