ふるさと納税百選

120020001 訳ありサーロイン[2kg]【牛脂注入加工肉】 冷凍
北海道石狩市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    2kg
  • 賞味期限
    消費期限
    製造より300日
  • アレルギー
    牛肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
  • 事業者名
    株式会社ホクビー TEL:0133-73-8401
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    石狩市ふるさと納税お問い合わせセンター
  • 住所
    北海道石狩市花川北6条1丁目30番地2
  • 電話番号
    050-3355-2393
  • 受付時間
    9:00~17:00
脂肪・スジを除去した牛サーロインをホクビー独自の技術で加工し(メルティークビーフ)、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。(ニュージーランド産又は豪州産)
背脂肪・スジを取り除いた牛サーロインです。
脂肪を取り除いているので、脂肪がついたサーロインに比べてヘルシーです。
15mmの厚さの牛ロースを、2kg(16~40枚入)詰め合わせています。
厚さは一定ですが、大きさは個体差がありバラツキがあります。
大きさが不ぞろいで無選別の訳あり品です。味や品質に変わりはありません。
【メルティークビーフとは】
牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。

【提供事業者】株式会社ホクビー TEL:0133-73-8401
注意書き
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※返礼品コード: 120020001