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110223 佐藤水産 北海道のこだわり鮭切身2種
冷凍
北海道石狩市
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
8,000
円
配送予定時期:
ご入金確認後2週間以内
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返礼品詳細
申込期日
通年
容量
鮭山漬 2切(200g)×2P 鮭さざ浪漬 2切(200g)×2P
賞味期限
消費期限
冷凍60日
アレルギー
さけ(鮭)
事業者名
佐藤水産株式会社 TEL:0133-60-6250
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
石狩市ふるさと納税お問い合わせセンター
住所
北海道石狩市花川北6条1丁目30番地2
電話番号
050-3355-2393
受付時間
9:00~17:00
鮭山漬:鮭を山のように積み上げ、重石をして塩蔵する昔からの伝統的な製法です。
余計な水分が抜け、熟成させることで鮭の旨みが濃縮されて、鮭がさらに美味しくなるのです。
鮭さざ浪漬:40年以上もの大ロングセラー商品。鮭を糀漬けにすることで、鮭のたんぱく質がうま味成分のアミノ酸に変化します。
さらに、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。
【焼き方】糀は箸で軽くほろい、アルミホイルに包んで焼くと、焦げることなく綺麗に焼けます。
【提供事業者】佐藤水産株式会社 TEL:0133-60-6250
注意書き
※返礼品コード: 110223
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