ガスパチョとまと　1,000ml×6本セット果汁100％トマトトマトジュース冷製スープガスパチョ余市フルーツトマト桃太郎糖度7度以上無加水栽培過酷環境栽培アンデス農法 1000ml 寒暖差スープピューレー自然栽培瓶詰め送料無料北海道余市町_Y144-0006

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お問い合わせ先

余市町ふるさと納税サポート室
住所

北海道余市郡余市町朝日町26番地
電話番号

050-5527-0937
受付時間

平日9時～18時 ※土日祝日、GW、年末年始は休業となります。

原材料となるトマトの原種は、桃太郎を使用し、育てる環境にこだわりました。
トマト本来の生命力を生かすため、あえて朝夕の寒暖が厳しい北海道の過酷な環境を育ちぬいた野生のトマトを厳選し作り出しました。
堆肥にこだわり水をほとんど与えず、トマト表皮にある産毛が伸び、空気中の水蒸気を吸収するまでの過酷な環境を与え、茎をいじめて実が育つ、まるで原産地アンデス地方のような環境で栽培されました。
収穫量は標準栽培の半分以下ですが、この農法により糖度７度以上の食味のよい至高のフルーツトマトを原材料にしています。
その余市近郊で収穫されたトマトを余市町内製造工場にて収穫・検品します。ただ、すぐには加工せずに、青臭さを除去するため、3日間10～15℃で保管します。
その後、破砕や煮込み、裏ごし等の細やかな工程を経て、瓶詰し、至極のトマトジュースが誕生します。雑味の少ない、トマト本来のうま味が感じられます。
また、ジュースとしてだけでなくスープやピューレーの素としてもご活用ください。
【原材料】トマト（北海道産）

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。

注意書き

・トマトの成分が沈殿することがありますが、品質に変わりありません。
・開栓前によく振ってから、お召し上がりください。
・開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。