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北隆丸 冷凍ジャンボほたてセット ほたて貝柱1kg(26~40玉)・ハーフボイルほたて1kg(16~25個)オホーツク産(ホタテ 冷凍 海鮮 大粒 北海道 オホーツク)【16026】
冷凍
北海道猿払村
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34,000
円
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申込期日
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容量
オホーツク産 冷凍ほたて貝柱1kg(26~40玉)2S~M オホーツク産冷凍ハーフボイルほたて1kg(16~25個)L~2L
賞味期限
消費期限
賞味期限/製造から 730日
事業者名
株式会社オホーツク活魚
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
【北海道猿払村】ふるさと納税お問い合わせセンター(中央コンピューターサービス株式会社)
住所
〒061-1444 北海道恵庭市京町56-1 MY恵庭ビル504
電話番号
050-3355-1069
受付時間
9時~17時30分(土日祝日、年末年始除く)
お問い合わせ
ホームページ
https://mypg.jp/auth/login/
●ハーフボイルほたて
【ハーフボイル製法】
養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。
スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。
ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。
噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。
● 冷凍ほたて貝柱
海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。
必要な数だけ解凍してお使いいただけます。
【生産者からのメッセージ】
猿払が誇る天然帆立貝から作ったハーフボイルと冷凍生貝柱を詰め合わせいたしました。
【原材料名】
ホタテ貝柱
【保存方法】
ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存)
注意書き
※納期日、曜日等の指定はできません。
※画像はイメージです。
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