・大き目の鍋にお湯(適当な分量)を沸かし、麺を入れ約10?12分お好みの硬さまで茹でてください。 ・茹であがったら、素早くざるに上げ、水洗いしヌメリを取ります。(この時、冷水や氷水で洗うと麺が引き締まります) ・季節やお好みに応じて、温麺、冷やし麺にてお召し上がりください。 ・製品の保存は直射日光、高温多湿の場所はお避け下さい。 ・黒い斑点が麺の表面に若干出ることがありますが、小麦粉の性質によるもので品質に異常はありません。 ※画像はイメージです。