【十勝髙田牧場物語】サーロインステーキ300ｇ（150g×2パック） SKM016

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【十勝髙田牧場物語】サーロインステーキ300ｇ（150g×2パック） SKM016 冷凍

北海道鹿追町

寄付金額

17,000円

配送予定時期： 2024/01/11から順次発送 ※2024/01/11以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。

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返礼品詳細

容量

・サーロインステーキ[150g×2パック]
賞味期限
消費期限

賞味期限:加工後から12か月
事業者名

十勝髙田牧場

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

鹿追町ふるさと納税お問い合わせ事務局（Scale-UP株式会社）
住所

東京都港区虎ノ門1-17-1　虎ノ門ヒルズビジネスタワー16階
電話番号

03-6807-3661
受付時間

9:00～18:00（土日祝・年末年始を除く）

十勝髙田牧場(鹿追町)全てのジャージー牛は、エサ全てが遺伝子組換え混入防止管理済みで、どれをどの位の期間、どの位の量をあげたかなどを細かく管理。
たくさんの厳しいルールを守って育てられた安心安全な牛です。

ジャージー牛は全国的にも頭数の少ない牛。
体重はホルスタイン牛などに比べると圧倒的に小さいですが、乳脂肪分が他の牛の種類と比べ高いという特長があり、コクがあるジャージー牛の生乳を使った美味しい牛乳やアイスクリームやヨーグルトなどが希少品として販売されています。

でも、ちょっと待ってください。

乳製品はみかけても、ジャージーのお肉はあまりみかけたことはありませんよね。
なぜかというと、ジャージーは体格が小さいため、和牛やホルスタインと比べると、お肉のとれる量が少なく、流通するには効率がよくないからなのです。
また、ジャージーのお肉は赤身や脂の色が濃いためにあまり見栄えがいいとは言えませんが、実は柔らかく、コクがあって美味しさには定評があります。
十勝髙田牧場では、愛情込めて育て上げた牛たちだからこそ、最後まで無駄にすることなく活かしたいと考え、お肉の加工製品も作っています。

注意書き

■ご注意事項 ※画像はイメージです。