ふるさと納税百選

北海道産 昆布 なが頭昆布 250g×2袋 計500g 頭昆布 かしらこんぶ 国産 コンブ 煮物 だし こんぶ おかず 夕飯 海藻 だし昆布 保存食 出汁 乾物 海産物 備蓄 お取り寄せ 送料無料 北連物産 きたれん 北海道 釧路町 常温
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返礼品詳細
  • 容量
    ・なが頭昆布 計500g( 250g×2袋) 【事業者紹介】 【北連物産】 『北の恵みを届けます』をテーマに、 昆布生産量の豊富な北海道・釧路町から地の利を生かして、 全国のお客様のニーズにお応えし、安心・安全な昆布製品を製造いたします。 【釧路町ってこんな町】 北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。 釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。 古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。 自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。 美味しいものを、釧路町から発信していきます。
  • 賞味期限
    消費期限
    製造から12ヶ月
  • 事業者名
    日本ふるさと創生株式会社(北連物産)
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    NE株式会社(釧路町委託事業者)
  • 住所
    神奈川県小田原市栄町 2-12-10 Square O2
  • 電話番号
    0120-251-588
  • 受付時間
    営業時間:10:00~17:00 月曜~金曜(祝祭日・特定休業期間を除く)
  • お問い合わせ
    ホームページ
北海道・釧路町からお届けする、なが頭昆布 250g×2袋 計500gセット。 釧路産のなが頭昆布。 なが昆布の根に近い部位で、濃厚なダシがとれます。 納沙布(のさっぷ)岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「なが頭昆布」。 粘りがあるので昆布水にしてもオススメです。 【お召し上がり方】 ・こんぶ水にする場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.フタができる容器に、水と昆布を入れて冷蔵庫で一晩(約8~12時間)つけ置く。 3.昆布を取り出したら完成です。 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 根に近い部位は、葉に比べて栄養素が豊富です。 その豊富な栄養素を水に浸けて、昆布水にするのがオススメ。 頭昆布は少しにごりのある、濃厚な出汁がとれます。 出し殻は、醤油やみりんで煮ても美味しくお召し上がりいただける、 出汁よし煮てよしのコンブです。 【産地・原材料名】 昆布(北海道釧路産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。