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常温
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北海道釧路町
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返礼品詳細
容量
・棹前早煮昆布 計200g(100g×2袋) ・とろろ昆布 計180g(180g×1袋) 【釧路町ってこんな町】 北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。 釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。
賞味期限
消費期限
■切だし昆布…製造から12ヶ月 ■とろろ昆布…製造から10ヶ月
事業者名
日本ふるさと創生株式会社
お申込み・配送・その他
配送方法
常温
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
NE株式会社(釧路町委託事業者)
住所
神奈川県小田原市栄町 2-12-10 Square O2
電話番号
0120-251-588
受付時間
営業時間:10:00~17:00 月曜~金曜(祝祭日・特定休業期間を除く)
お問い合わせ
ホームページ
https://ne-inc.jp/
北海道釧路町で獲れた、使いやすい「棹前早煮昆布 100g×2袋 計200g」と「とろろ昆布180g」セットのお届けです。
道東・太平洋側にあたる昆布の入り江、釧路町昆布森。
親潮からの海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。
江戸時代から続く歴史ある昆布森、旨みたっぷりの貴重な天然のこんぶです。
■棹前(さおまえ)早煮昆布
若い昆布なので成熟した昆布より柔らかいのが特徴。
煮あがりが早く、煮くずれ少なく見た目も美しく仕上がります。
結びコンブとしておでんの具に、お肉と野菜の煮合わせや大豆を使った五目煮にしても◎
昆布巻きにしておせち料理にもおススメです。
■とろろ昆布
とろろ昆布は、何枚もの昆布を重ねてその側面を削ったもの。
何枚もの昆布を皮ごと削っているので、深い味わいが楽しめます。
お吸い物やお味噌汁の中に入れたり、うどんやそば、意外なところでラーメンにもピッタリ。
おにぎりや卵焼きに混ぜても、美味しいですね。
ぜひ、様々なレシピからお気に入りを見つけてください。
《昆布は、おめでたい縁起物》
お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。
鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。
《豊富な栄養素》
昆布には、栄養が豊富に含まれています。
カルシウムや、食物繊維がたくさんとれるのも嬉しいポイントです♪
【産地・原材料名】
原材料:■棹前早煮昆布…昆布(昆布森産)■とろろ昆布…ねこあし昆布(昆布森産)、なが根昆布(昆布森産)、真昆布(南北海道産)、醸造酢/甘味料(甘草)
原産地:北海道釧路郡釧路町
【使用方法】
加工地:北海道釧路町
【保存方法】
高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【注意事項】
※画像はイメージです。
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