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1693. 無地熨斗 紅ズワイ 蟹しゃぶ ビードロ 500g×2 計1kg 生食 紅ずわい カニしゃぶ かにしゃぶ 蟹 カニ ハーフポーション しゃぶしゃぶ 鍋 海鮮 カット済 熨斗 のし 名入れ不可 送料無料 北海道 弟子屈町 20000円
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返礼品詳細
容量
●内容量 紅ズワイ蟹しゃぶセット 500g×2 計1kg ※生食可 ※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用 ※本数の指定は承れません。 ※南蛮の有無はお選びいただくことができません。 ◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。 可食部分は同じですが、南蛮カット済みが お届けになる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ※冷凍便でお届けします。 到着後に冷凍庫で保管お願い致します。 ※画像はイメージです。 原産地/北海道 加工地/北海道弟子屈町 保存方法:冷凍 販売者:加藤水産
事業者名
株式会社 加藤水産
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
弟子屈町ふるさと納税コールセンター
住所
北海道川上郡弟子屈町中央2丁目3番1号
電話番号
050-3172-5424
受付時間
9:00~17:30 土・日・祝祭日・年末年始を除く
◆紅ズワイ蟹を味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”
紅ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるように、
棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカット。
殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、
ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。
もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。
いろいろな食べ方で、紅ズワイ蟹をお楽しみください。
◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”
上品な味わい深い紅ズワイ蟹。
その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、トロっとした食感で、
他の蟹にも負けない食べ応えがあります。
また、繊細で甘味があり、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。
みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
◆美味しい蟹をすぐに食べたいときには!時短の温塩水解凍!
①40℃の温水1リットルに、食塩30gを混ぜて、「温塩水」を作ります。
②蟹ポーションを袋から出し、1分間「温塩水」に浸けます。
③ふきんで蟹の水分をふき取ります。
ふきんをよくすすぎ、固く絞って蟹を包みます。
④冷蔵庫で約10分間解凍します。
◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。
~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
注意書き
【無地熨斗について※名入れ不可※】 お中元やお歳暮などの贈り物として、 「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。 ▲熨斗への名入れは承っておりません。▲ 日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、 ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。
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