ふるさと納税百選

1998. ホタテキムチ 300g ケジャン 400g キムチ ほたて 貝柱キムチ ホタテ 海鮮 キムチ 蟹キムチ カニ かに 蟹 えび エビ 海老 いか イカ 帆立 おつまみ 北海道 弟子屈町 冷凍
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返礼品詳細
  • 容量
    ■ホタテキムチ&海鮮ケジャン ●内容量 ■ホタテ貝柱 フレーク キムチ 300g 加工地/北海道弟子屈町 ■海鮮ケジャン 400g(3-4人前) 海鮮:無頭エビ、ワタリガニ、イカ、ホタテ 原材料:ケジャンダレ:唐辛子、しょうゆ、清酒、三温糖、たまねぎ、生姜、にんにく、酢、ごま油、黒ごま、塩(一部に小麦・大豆を含む) 加工地/北海道弟子屈町 ※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。  ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。
  • 事業者名
    株式会社 加藤水産
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    弟子屈町ふるさと納税コールセンター
  • 住所
    北海道川上郡弟子屈町中央2丁目3番1号
  • 電話番号
    050-3172-5424
  • 受付時間
    9:00~17:30 土・日・祝祭日・年末年始を除く
◆ご飯がすすむ海鮮ケジャンと、ホタテキムチの旨辛セットです! 食欲をそそる甘辛い味がご飯にも、お酒のおつまみにもピッタリな こだわり無添加海鮮キムチの2種食べ比べをご自宅でお楽しみください。 ◆やみつき!ホタテキムチ プリプリな北海道産ホタテの贅沢キムチです。 韓国伝統のヤンニョムは、水を一滴も使わず作ります。 50年以上にわたりキムチを作り続けてきた、 韓国のハルモニ(おばあさん)伝統の味です。 刺身用の生ホタテの、割れ・欠け品を漬け込みました。 ホタテの旨みを逃さずに、素材の味を濃縮。 ホタテ貝柱の柔らかい身と、辛さの中にほんのり甘味を感じる ヤンニョムが絶妙にマッチして、箸が止まらない美味しさです! 辛みと甘み、そして旨みの黄金比を是非味わってみてください。 ◆韓国料理「海鮮ケジャン」 醤油ベースの韓国タレに生の蟹を 漬け込んだ韓国の伝統料理です。 蟹以外にも、エビやイカ、帆立が入って具沢山。 辛い料理ですが、海鮮の甘みや旨みも 同時に味わえて、ヤミツキになります。 こちらは、日本風の海鮮ケジャンです。 旨さの秘密は、素材の良さと、丁寧な調理方法。 獲れたてのワタリガニを、熟成時には韓国醤油、 唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、 昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、 自家製醤油ダレに漬け込みました。 解凍し加温せず生のままお召し上がりいただけます。 焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。 ご飯はもちろん、お酒もすすむ一品です。 ~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~ 加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、 蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。 目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。