2507. 海鮮ケジャン韓国キムチ蟹カニかに手作り業務用送料無料北海道弟子屈町

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2507. 海鮮ケジャン韓国キムチ蟹カニかに手作り業務用送料無料北海道弟子屈町冷凍

北海道弟子屈町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

11,000円

配送予定時期：・冷凍便の為、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

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返礼品詳細

容量

・海鮮ケジャン400g（3-4人前）1個原材料／海鮮：無頭エビ、ワタリガニ、イカ、ホタテ・ケジャンダレ：唐辛子、しょうゆ、清酒、三温糖、たまねぎ、生姜、にんにく、酢、ごま油、黒ごま、塩（一部に小麦・大豆を含む）・加工地／北海道弟子屈町・配送：冷凍便
事業者名

株式会社　加藤水産

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

弟子屈町ふるさと納税コールセンター
住所

北海道川上郡弟子屈町中央2丁目3番1号
電話番号

050-3172-5424
受付時間

9：00~17：30 土・日・祝祭日・年末年始を除く

※こちらの返礼品は＜2024年10月31日までのお申込み分＞で年内配送を終了いたします※ 【返礼品の発送目安について】返礼品お申込み前に、必ずご一読ください。 ◆11月1日～11月15日までのお申込み → 2025年1月～2月上旬発送予定 ◆11月16日～11月30日までのお申込み → 2025年2月中旬～2月下旬発送予定 ◆12月1日～12月15日までのお申込み → 2025年3月上旬～3月中旬発送予定 ◆12月16日～12月31日までのお申込み → 2025年3月下旬～発送予定 ※上記期間中のお申込みについては、年内配送を承ることはできません。 ※日時指定を承ることはできません。 ※上記日程は目安となります。 ※大幅に出荷が遅れる場合は、メールにてご連絡いたします。 ※なるべく早く配送できるように努めておりますので、配送予定日よりも早くお届けする場合がございます。 ※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。【海鮮ケジャン】
日本人観光客が韓国で食べたい
トップ3に必ず入る韓国料理の１つ、「ケジャン」。
あまりの美味しさに、韓国では『ごはん泥棒』とも呼ばれているそう。
醤油ベースの韓国タレに生の蟹を漬け込んだ韓国の伝統料理です。

蟹以外にも、エビやイカ、帆立などが入っていて、とても具沢山。
とても辛い料理ですが、海鮮の甘みや旨みも
同時に味わうことができ、ヤミツキになります。

こちらは、日本風の海鮮ケジャンです。

おいしさの秘密は、素材の良さだけでなく、
丁寧な保存方法にも隠されています。
獲れたての新鮮なワタリガニを、熟成時には
韓国醤油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、
昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、自家製醤油ダレに漬け込みました。

こちらの海鮮ケジャンは、解凍し加温せず生のまま食べられます。
焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。
ご飯はもちろん、お酒も進む逸品です。

日本で生まれた、ちょっと贅沢な海鮮の「韓国ケジャン」。
是非この機会にご賞味ください。