2539. 霜降り黒毛和牛 A4 A5 カタロースセット 400g 牛肉肉牛和牛山わさびわさびワサビ送料無料北海道弟子屈町

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2539. 霜降り黒毛和牛 A4 A5 カタロースセット 400g 牛肉肉牛和牛山わさびわさびワサビ送料無料北海道弟子屈町冷凍

北海道弟子屈町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

20,000円

配送予定時期：・冷凍便の為、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

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返礼品詳細

容量

■弟子屈黒毛和牛カタロース A4-5等級原産国日本（北海道弟子屈町）内容量：200g前後×2パック（計：400g前後） ※牛脂付き ※特製山わさび醤油付き ■保存方法ご家庭の冷凍庫の-18℃以下で保存してください。必ず加熱してお召し上がりください ※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
事業者名

株式会社　加藤水産

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

弟子屈町ふるさと納税コールセンター
住所

北海道川上郡弟子屈町中央2丁目3番1号
電話番号

050-3172-5424
受付時間

9：00~17：30 土・日・祝祭日・年末年始を除く

※こちらの返礼品は＜2024年10月31日までのお申込み分＞で年内配送を終了いたします※ 【返礼品の発送目安について】返礼品お申込み前に、必ずご一読ください。 ◆11月1日～11月15日までのお申込み → 2025年1月～2月上旬発送予定 ◆11月16日～11月30日までのお申込み → 2025年2月中旬～2月下旬発送予定 ◆12月1日～12月15日までのお申込み → 2025年3月上旬～3月中旬発送予定 ◆12月16日～12月31日までのお申込み → 2025年3月下旬～発送予定 ※上記期間中のお申込みについては、年内配送を承ることはできません。 ※日時指定を承ることはできません。 ※上記日程は目安となります。 ※大幅に出荷が遅れる場合は、メールにてご連絡いたします。 ※なるべく早く配送できるように努めておりますので、配送予定日よりも早くお届けする場合がございます。 ※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。
その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから高い評価を得ています。
飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、餌の飼料にこだわってますので良質な牛が育ちます。

当社では「ふるさと納税」の地域貢献もかねて、牛を一頭買いしております。
ご提供するお肉すべてが4等級～5等級のお肉というなかなか食べられない希少部位、お肉をご用意しております。

※一頭買いしたその肉の「牛脂」をセットでお付けします。香ばしさや深みがさらに期待できます。

※特製山わさび醤油付き！
北海道民に愛されるご飯のお供を、セットでお付けいたします。
お肉との相性も抜群なので、是非ご賞味ください。ツーンと鼻に抜ける爽やかな辛味は一度食べたら癖になります！
お肉はもちろん、冷奴や焼き魚、お刺身の薬味にも最適です。

■霜降りカタロース部位とは…
牛肉の部位の中では、とても大きな部位です。肩から背中にかけてのロースの部位できめ細い肉質で風味が特徴です。

きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴。適度な霜降り具合のため、ステーキ・煮込み・すき焼き・しゃぶしゃぶと色々な食べ方ができます。

「カタロース」とても柔らかく濃厚な味わいで、一番はすき焼きにぴったりな部位です。

肉本来の旨味を持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。
柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまりません。

＜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…＞

北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮、そしてお肉の販売しており、多くのリピーターさんに支持されているお店です。

2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、
地元で愛される最高級品質のお肉です。海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。