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年内配送 12月15日まで受付 770. 天然山わさび 1kg前後産地直送薬味肉 BBQ バーベキュー焼き肉送料無料北海道弟子屈町 within2024 冷蔵 11/24時点ポイント最大3倍

北海道弟子屈町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

8,000円

配送予定時期：・冷蔵便でお届けいたします。ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください

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返礼品詳細

容量

■山わさび合計 1kg前後原材料：北海道産／加工地北海道弟子屈町
事業者名

株式会社　加藤水産

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

弟子屈町ふるさと納税コールセンター
住所

北海道川上郡弟子屈町中央2丁目3番1号
電話番号

050-3172-5424
受付時間

9：00~17：30 土・日・祝祭日・年末年始を除く

※こちらの返礼品は＜2024年12月15日までのお申込み分＞で年内配送を終了いたします※
【返礼品の発送目安について】
返礼品お申込み前に、必ずご一読ください。
◆12月16日～12月31日までのお申込み
→ 2025年3月下旬～発送予定

※上記期間中のお申込みについては、年内配送を承ることはできません。
※日時指定を承ることはできません。
※上記日程は目安となります。
※大幅に出荷が遅れる場合は、メールにてご連絡いたします。
※なるべく早く配送できるように努めておりますので、配送予定日よりも早くお届けする場合がございます。
※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。

■山わさびとは…
本わさびとは違う「山わさび」は北海道ならではの食材で、お肉料理にぴったりな食材です。
栄養も豊富なので、この機会に一度お試しください。

山わさびは、アブラナ科セイヨウワサビ属の多年草。
洋食ではレフォールと呼ばれることが多いですが、日本では山わさび、もしくは西洋わさびといいます。日本では北海道を中心に野生の山わさびが生育しています。山わさびは大根に似た香りが特徴。そのため、「わさび大根」と呼ばれることもあります。根は白色でごぼうに似た見た目。繊維が多く、粗めのおろし金ですりおろすと、ツンと鼻に抜ける独特の辛みが感じられます。

ステーキや焼肉、ローストビーフなどを食べる時に添えられている薬味で、栄養が豊富なことで知られてます。味は、クリアな辛さで、本わさびの1.5倍くらいの辛さがあると言われています。

さらに、山わさびには、ビタミン群とミネラルが豊富に含まれています。
ビタミンB1、B2、B6、C、E、K、カロテン、ナイアシン、葉酸、パントテン酸ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄など、万能な食材です。

■ご家庭での保存方法
●冷蔵保存(２か月)
少し濡らしたペーパータオルで包んでから、
ビニール袋に入れて保存してください。
野菜室で保存すると、より長持ちします。

●冷凍保存
一本ずつラップに包んで保存してください。
お召し上がりの際には、必ず凍ったまま
すりおろしていただきますと、風味を損なわずに
美味しくお召し上がりいただけます。

＜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」＞

北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売をしており、多くのリピーターさんに支持されている専門店です。

ふるさと納税では、北海道弟子屈産品の良さを広げるために、さまざまな商品開発をしております。