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鹿肉 ヒレ600g( ヒレ300g ホエーヒレ300g ) ジビエ 北海道(北海道 別海町 肉 にく 鹿肉 ふるさと納税)
冷凍
北海道別海町
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
16,000
円
配送予定時期:
ご入金確認後、5週間以内で発送予定 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
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返礼品詳細
容量
■ヒレ300g ホエーヒレ300g ■保存方法:冷凍 ■配送方法:冷凍
賞味期限
消費期限
製造日より半年
事業者名
ジビエ工房 山びこ
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
別海町ふるさと納税サポート室
住所
山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
電話番号
050-8888-8472
受付時間
営業時間は平日9:00~18:00
ホジカ エゾ鹿肉のさらなる旨み
「ホジカ」とは、エゾシカ肉をホエーに漬けてから処理をしたジビエ工房 山びこのオリジナル商品です。
ホエーとは、牛乳から乳脂肪分やカゼイン(乳たんぱく質の一種)を取り除いた液体のことで、そのホエーに漬けることによって通常のお肉に比べ、ホエーの効果で臭みが減り肉質も柔らかい仕上がりになっています。
有害駆除の対象となっているエゾシカ、また本来であれば廃棄処理されるホエーの有効活用になります。
これまでにない、エゾシカ肉のホエー漬け「ホジカ」自信をもってお客様のもとへお届けいたします。
是非一度お試しください。
注意書き
【配送不可地域】 離島・沖縄 ※離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※返礼品コード: JY0000004
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