ふるさと納税百選

(冷蔵)ドゥーブルフロマージュ&ふらのミルクシフォン 冷蔵 11/23時点 ポイント最大3倍
北海道別海町 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
14,000
配送予定時期: 入金確認後、翌月末まで発送 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始やお中元お歳暮時期等の繁忙時期(12月)は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※12月お申込み分に関しては、繁忙期のためお申込み時期により1月中旬以降の発送となります。
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たまるdポイント(通常)
140P

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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    「冷蔵」ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台] 「冷蔵」ふらのミルクシフォン[直径 17cm×1台] 【原材料・成分】 ■ドゥーブルフロマージュ チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン ■ふらのミルクシフォン 生クリーム・卵・砂糖・スペルト小麦粉・ふらの牛乳・オリーブオイル・コンデンスミルク・ゼラチン
  • 賞味期限
    消費期限
    ■ドゥーブルフロマージュ 消費期限:出荷日+6日 ■ふらのミルクシフォン 消費期限:出荷日+4日 ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※こちらのお届け状態は「冷蔵」です。消費期限が短いためご注意ください。 特に、中国・四国・九州地方への配送は日数がかかるため、到着後の消費期限が短いことをご了承のうえ、お申込みください。
  • アレルギー
    卵・乳・小麦・ゼラチン
  • 事業者名
    菓子工房フラノデリス
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
  • 配送外のエリア
    沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    別海町ふるさと納税サポート室
  • 住所
    山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
  • 電話番号
    050-8888-8472
  • 受付時間
    営業時間は平日9:00~18:00
【原産地】
北海道
(明治乳業西春別工場の別海町産のバターを使用)
【加工地】
製造地:富良野市

【お礼品の内容・特徴】
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。

味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。

ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。

クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。

●ふらのミルクシフォン
富良野牛乳とスペルト小麦を使ったシフォンケーキです。

スペルト小麦は小麦粉の古代種と呼ばれていて
約7000年前から品種改良されずに作られている小麦粉のようです。
注意書き
※画像はイメージです。 ※こちらのお届け状態は「冷蔵」です。 ※返礼品コード: FD0000061