ふるさと納税百選

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知床羅臼産渋谷さん家のこだわりホッケ一夜干し Lサイズ4尾（Lサイズ:350g～399g×4パック） 生産者 支援 応援 冷凍 11/24時点 ポイント最大3倍
北海道羅臼町 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
12,000円
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返礼品詳細
  • 容量
    ホッケ一夜干し(Lサイズ:350g～399g) 冷凍1尾入×4パック
  • 賞味期限
    消費期限
    製造・加工後 90 日以内
  • 事業者名
    ポワソヌリー渋谷
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
「ポワソヌリー」とはフランス語で“魚屋さん”という意味。 奥様が社長、私が使用人と話すご主人。 微笑みを浮かべながら丹精込めて1尾1尾を手作業で仕込を続けています。 羅臼産のホッケの一夜干しは　１）獲れたて急速冷凍　２）自然解凍　３）手作業で開き　４）手作業で血抜き　５）自然乾燥（浜風干し）６）パッキング・再冷凍　という流れで１日の生産量は少ないが手間暇をかけた工程を経過させている。 ご主人自慢の逸品です。

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