白金豚ヒレ丸２本（冷蔵）かたまり肉ブロック【1186】

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白金豚ヒレ丸２本（冷蔵）かたまり肉ブロック【1186】冷蔵

岩手県花巻市

寄付金額

12,000円

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返礼品詳細

容量

白金豚ヒレ肉　約 800g ※冷蔵でお届けします
賞味期限
消費期限

製造日を含め5日以内
アレルギー

豚肉
事業者名

高源精麦株式会社

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

一般社団法人花巻観光協会（花巻市ふるさと納税業務受託者）
住所

岩手県花巻市葛3-183-1
電話番号

0198-29-4466
受付時間

平日9:00～17:00

岩手県花巻市の豊かな大地で育まれ、「プラチナポーク」として全国にその名を馳せる白金豚（はっきんとん）。
白金豚は日本酒にあう豚肉として、海外での評価も高まっています。
きめこまやかな肉質と柔らかくしっとりとした舌触り、脂身の甘みが特徴です！
噛めば噛むほど、甘みが口の中いっぱいに広がります。
プラチナポークとも呼ばれるその、旨味あふれるジューシーなお肉を味わってください。

豚ヒレは1本400～500g（1本で2～3人前）となります。ヒレカツに、トンテキ、ローストポークに。
味噌漬けにして焼いても美味しいお肉。特にヒレは脂身が殆どなく、脂身が苦手な方に人気です。
キメ細かい筋繊維の内側にたっぷり旨味を蓄えており、
食べ心地がジューシー。白金豚のなかでも最も上等なやわらかい部位です。

高源精麦では白金豚の飼育に、花巻産の飼料米、子実トウモロコシを積極的に使用しており、豚肉の生産と販売を通じて地域経済への貢献を目指しています。

提供：高源精麦株式会社