ふるさと納税百選

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岩手県岩手町 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
30,000
配送予定時期: ※沖縄県および離島への配送不可のお品となっております。予めご了承ください。
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返礼品詳細
  • 容量
    いわて短角和牛ハンバーグ(120g×4個) おろしハンバーグソース(30g×4個)
  • 賞味期限
    消費期限
    賞味期限:製造日から180日(冷凍時) 解凍後はお早めにお召し上がりください。
  • アレルギー
    卵,小麦,牛肉,大豆
  • 事業者名
    株式会社 肉のふがね
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    一般社団法人つなぐ・いわてまち
  • 住所
    岩手県岩手郡岩手町大字沼宮内7-14-1
  • 電話番号
    0195-68-7513
  • 受付時間
    午前9:00~午後17:00
いわて短角和牛の風味が生きている
ご家庭で手軽に本格派の味わい
つなぎを極力控えた、いわて短角和牛ハンバーグ。極粗挽きの赤身肉を使い、パンチの効いた食感に仕上げていますので、噛むほどに豊かなコクがあふれ、素材本来の旨みを感じることができます。温めるだけの気軽さで、ご家庭で本格ビーフハンバーグをお楽しみいただけます。
いわて短角和牛の特徴は、「夏山冬里方式」にあります。春先に生まれた子牛は、母牛の乳を飲んで育ち、新緑シーズンを迎えると山の牧野に放されます。これは「山上げ」と呼ばれ、何百年も受け継がれてきた風景。草原を駆けまわる牛たちは生命の輝きにあふれています。夏場、冷涼な北東風「やませ」の影響で、栄養価の高い牧草がよく育ちます。暑さの苦手な牛たちも涼しい風に癒され、新鮮な青草を食べ、健康的で引き締まった肉質へと育ちます。いわて短角和牛は、四季の営みに寄り添った「自然放牧・自然交配」にこだわっています。ひと夏を山で過ごした子牛は秋には肥育農家にわたり出荷まで大切に育てられます。育成・肥育期間とも、ホルモン剤などは一切使用せず、できる限り自然のままに。
日本短角種は、NPO「スローフード協会」から、「味の箱舟」に認定されています。牛本来の生命力と岩手の風土を生かして飼育されるいわて短角和牛は、日本を代表する牛肉のナチュラルブランドです。


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