ふるさと納税百選

岩手めんこい黒牛 サーロイン すき焼き 約900g ( 300g × 3 ) 国産 牛肉 肉 小分け 冷凍 玄米育ち お肉 やわらかい 岩手県産 岩手県 岩手町 冷凍
岩手県岩手町 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
29,000
配送予定時期: 注文より3週間程度でお届けいたします。(注文状況により変動する可能性がございますので、あらかじめご了承ください。) ※沖縄県および離島への配送不可のお品となっております。予めご了承ください。
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    岩手めんこい黒牛サーロイン(冷凍包装) 約900g(300g × 3)
  • 賞味期限
    消費期限
    賞味期限:解凍前60日 消費期限:解凍後2日
  • アレルギー
    牛肉
  • 事業者名
    佐藤精肉店
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    一般社団法人つなぐ・いわてまち
  • 住所
    岩手県岩手郡岩手町大字沼宮内7-14-1
  • 電話番号
    0195-68-7513
  • 受付時間
    午前9:00~午後17:00
◆◆岩手の自然で育った、口どけなめらかな極上国産牛!
「岩手めんこい黒牛 玄米育ち」は、岩手県岩手郡岩手町のキロサ牧場で玄米を食べて育った牛です。
飼料中には玄米を5%以上配合しているので、オレイン酸が多く含まれています。そのため、脂の融点が低く、口どけがなめらかな牛肉となっています。
もちろん試料には抗生物質や成長ホルモン剤は添加されていません。
味わい深い極上部位のサーロインをお届け前にスライスをして発送いたします。食べ応え十分な厚さ2.5mmのすき焼き用です!
鮮度がよく、厚みのあるお肉ですので、すき焼きはもちろん焼肉、ソテーなど食べ応えのある食べ方がお勧めです。
キロサ牧場で育てている牛は、黒毛和種(♂)とホルスタイン(♀)を交配したもので、交雑種(こうざつしゅ)と呼ばれています。交雑種は、高級でおいしい黒毛和種の血統を受け継いでいます。
食感は、「霜降り=さし」の量で決まり、多ければ多いほど柔らかくて多汁な口当たりになりますが、当牧場の牛は適度なさしのため、おいしさとヘルシーさが両立しています。
「うま味」は、赤身部分に含まれるグルタミン酸、遊離アミノ酸等で決まり、当牧場オリジナル配合飼料により、黒毛和種に負けないうま味を実現しました。


こんな商品をお探しの方におすすめです!
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家庭用 炒めもの ソテー カレー ヘルシー ジューシー お肉 肉 冷凍 岩手県 岩手町

【提供:佐藤精肉店】 
注意書き
地場産品基準:4号 当町のキロサ牧場で生産された後、本町を含む範囲を管轄する屠畜場に集荷され、混在が避けられないため。

※沖縄県および離島への配送不可のお品となっております。予めご了承ください。