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肉 ステーキ 仙台牛サーロインステーキ計1.2kg [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20563713] 仙台牛 ブランド牛
冷凍
11/23時点 ポイント最大3倍
宮城県気仙沼市
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寄付金額
104,000
円
配送予定時期:
決済確認から1~2ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
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返礼品詳細
容量
■内容量 300g×2枚×2パック 計1.2kg ■原材料名 牛肉
賞味期限
消費期限
賞味期限:製造日より90日
アレルギー
牛肉
事業者名
気仙沼市物産振興協会
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
気仙沼市ふるさと納税サポートセンター:業務委託先 結デザイン有限会社
住所
〒855-0076 長崎県島原市上折橋町甲1615-1
電話番号
050-3163-8255
受付時間
9:00~17:00 ※土日祝・夏季休業(8/13~8/15)・年末年始を除く
●最高級の仙台牛ステーキをご自宅で
仙台牛は、仙台で育てられたから「仙台牛」と呼ばれるわけではありません。
宮城県で育てられた黒毛和牛のなかでも、厳しい条件をクリアした最高ランクのものだけが「仙台牛」と呼ばれます。
亀山精肉店は仙台牛の取扱指定店の称号を持っており、安心安全で確かな品質の仙台牛をお届けしています。
サーロインは柔らかくて甘みがある、ジューシーな霜降りが多い部位。
赤身と脂肪がバランスよく混じっており、肉質は柔らかく旨味とコクがあります。
柔らかくてとろとろした霜降り仙台牛を存分に楽しんでいただけるのが、このサーロインです。
亀山精肉店では、雄牛に比べて融点の低い雌牛をなるべく仕入れるようにしています。
その甘みを存分に楽しむには、わさび醤油や大根おろし、ぽん酢など、さっぱりとした味付けで食べるのがオススメです。
またご自宅で美味しくサーロインを焼き上げるには、煙が出るくらいまで鉄の厚いフライパンを熱し、お肉の周囲が茶色く色づいてきたらひっくり返し、レアであればそこから10秒くらい。
あとはお好みの焼き加減まで加熱してお召し上がりください。
ステーキ用として最適な仙台牛(A5)厚切りサーロイン。
300gのステーキ2枚×2パックの合計4枚(合計1.2kg)をお届けいたしますので、最高級品質のステーキをぜひご自宅でお楽しみください。
●海だけでなく、陸の資源も豊かな気仙沼市
世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。
その豊かな海の資源と港町気質の街の様子から、海の街としてイメージを持たれている方も多いかと思います。
気仙沼の特徴は、リアス式海岸に位置することで海と山の距離がとても近いこと。
海の資源だけではなく、陸の資源もふんだんに使って、豊かな食文化を築いているのが気仙沼です。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
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