ひっぽのへそ大根 6袋【60001】 | dショッピングふるさと納税百選

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ひっぽのへそ大根 6袋【60001】常温

宮城県丸森町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

14,000円

配送予定時期：入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。

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返礼品詳細

申込期日

通年お申込みを受け付けしております。
容量

ひっぽのへそ大根 50g×6袋【原産地】宮城県丸森町【原材料・成分名】青首大根(宮城県丸森町産) 【保存方法】・開封後は冷蔵庫などに保管していただけますようお願いします。・時間の経過とともに、大根の色が少し黒っぽくなってきますが品質上問題はありません。
賞味期限
消費期限

賞味期限：常温　180日
事業者名

一般社団法人筆甫地区振興連絡協議会

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

【宮城県丸森町】ふるさと納税お問い合わせセンター
住所

北海道恵庭市京町56-1　MY恵庭ビル518
電話番号

050-3355-3536
受付時間

午前9:00～午後17:30（土日・祝日・年末年始除く）
お問い合わせ
ホームページ

https://mypg.jp/auth/login/

寒暖差が生む、里山の乾物
宮城県丸森町・筆甫（ひっぽ）地区の伝統保存食「ひっぽのへそ大根」。

【筆甫地区】
宮城県最南端の町丸森町の中心部から険しい山道をさらに南へ…
車で10数キロ走らせると…宮城の隠れ里『丸森町筆甫（ひっぽ）地区』です。
標高約500メートルの山々に囲まれた“秘境”とも呼ばれるこの地域は、昼夜の寒暖差と冬の乾いた風が特徴です。

【ひっぽのへそ大根】
この自然環境を活かし育てた大根を輪切りにし、大釜で茹でた後、串に刺して約1ヶ月間、寒風にさらしながらじっくりと天日で乾燥させます。
夜に「凍り」、昼に「融ける」
この繰り返しで自然のフリーズドライ加工となり、他の産地では生み出せない歯応えと旨味が凝縮されています。
大根に刺した串の跡が“へそ”のように見えることから「へそ大根」と名付けられました。
手間と時間をかけて作られるため生産量は限られており、全国的にも流通量の少ない逸品です。
生産者の長年の技術と筆甫地区の気候によって生み出された凍み大根です。

お煮しめなどの料理に加えてご利用ください。
（ミニレシピも同封しております）

【生産者の声】
宮城県丸森町筆甫地区で生産された「ひっぽのへそ大根」を、より多くの方に味わっていただきたい！
生産者の想いと筆甫（ひっぽ）の風土に育まれ、安心してお召し上がりいただけるよう各種検査を実施しています。
次世代を担う子どもたちへ「豊かな食文化」を伝えるため、食を大切に加工・保存することを学ぶ農業体験や援農ボランティア事業も実施しています。
是非「ひっぽのへそ大根」をご賞味いただき、丸森町そして筆甫地区のことを多くの方に応援していただければ幸いです!

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【配送不可離島有無】
なし

【検索キーワード】
ひっぽのへそ大根 6袋 | ふるさと納税宮城県丸森ひっぽへそ大根 50g 6袋計300g 寒暖差里山乾物乾燥伝統保存食保存食長期保存郷土料理宮城県最南端天日干し寒風干し自然フリーズドライ加工東北グルメ宮城グルメ一般社団法人筆甫地区振興連絡協議会丸森町

注意書き

※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※賞味期限は発送時担保されている期限です。