ふるさと納税百選

AD003  特製濃厚「あんこう鍋」2人前 あん肝 郷土料理 みそ味 冷凍
茨城県北茨城市 ワンストップオンライン申請対象
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返礼品詳細
  • 容量
    ボイルあんこう身 400g あんこう皮 100g あんこう鍋スープ 800g
  • 賞味期限
    消費期限
    製造日から30日間
  • アレルギー
    大豆
  • 事業者名
    汐騒の宿 暁園
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    一般社団法人 【ARUPA】 地域資源活用推進協会
  • 住所
    佐賀県三養基郡みやき町簑原1031番地1
  • 電話番号
    0942-80-3921
  • 受付時間
    営業時間:平日8:30~17:15 土日祝休
みなさんは深海魚のあんこうを知っていますか。 あんこうはお世辞にもかわいい魚とはいえず、ぬるぬるしていて、そしてグロテスクな面持ちですが、スペックは高く、捨てる部位は骨以外ないといわれており、コラーゲンは豊富でビタミンも多く、海のフォアグラと称されるあん肝は非常に濃厚で、とても美味です。 北茨城市はあんこうがよく獲れて昔から付き合いの多い魚です。 そんなあんこうを使った北茨城市の郷土料理「あんこう鍋」は、あん肝入りでみそ仕立ての濃厚なスープにコラーゲンたっぷりのあんこうの身と皮が入って、とても幸せな気分にしてくれます。 〆はラーメンもよし、ご飯を入れて雑炊にするもよし、と2度楽しめます。 ※北茨城市では〆は雑炊にして食べるのがベターです。ちなみにうどんや餅は合いません。 ※本商品は、あんこうの収穫によっては、発送にお時間を要す場合がございますので、あらかじめご了承のうえご注文いただきますようお願いいたします。 ◆お礼の品について 【原産地】 北茨城市平潟町 【保存方法】 冷凍