放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット 2023/10/1～

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放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット 2023/10/1～冷凍

茨城県鉾田市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

19,500円

配送予定時期：寄附納入確認一ヵ月以内に発送します。 ※生産の都合で前後する場合があります。

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返礼品詳細

容量

豚肉ブロック精肉1kg
賞味期限
消費期限

製造から冷凍で1ヵ月。要冷凍庫で保存。解凍は冷蔵庫をおすすめします。解凍後は商品ラベルの消費期限に関わらず、なるべく早めにお召し上がりください。
アレルギー

豚肉
事業者名

鉾田ハム

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

ふるさと鉾田応援寄附事務局
住所

茨城県鉾田市鉾田1444-1
電話番号

050-3146-0800
受付時間

平日9:00～18:00

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を生産者が部位を選び、発送日も"完全おまかせ"でお客様にお届けする精肉のセットです。ロース、バラ、肩ロース、挽肉等、セットの内訳、部位のグラム数は生産者が選定します。すべて真空パックのブロックを冷凍便で提供します。月3～4頭程度の生産のため発送にお時間がかかる場合もございます。「やまの華豚」について希少な「デュロック純粋種」である「やまの華豚」は、特別な食の体験を提供する精肉ブランドです。「やまの華豚」の肉質は繊細で優美。ナッツのような脂の香りと、サシが入りながらも程よい弾力。そして、濃厚なうま味を実現しています。肉質に惚れ込んだ方波見牧場では、黒麹などの特別な飼料を与え、ストレスを軽減するために兄弟同士で放牧するなど、独自の手法で育てたデュロック純粋種を「やまの華豚」として提供しています。