ミシュラン一ツ星フレンチ【Sincere】アマゾンカカオのテリーヌ

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ミシュラン一ツ星フレンチ【Sincere】アマゾンカカオのテリーヌ冷蔵

東京都渋谷区ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

10,000円

配送予定時期：手作りのため、準備が整い次第順次発送 ※通常期は1か月程度で発送しておりますが、長期休暇程度やお申し込みが増加した場合などは、2～3か月程度お時間を頂戴します。お急ぎの場合は、必ずお申し込み前にお問い合わせください。

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返礼品詳細

容量

アマゾンカカオのテリーヌ 1個（250g）
事業者名

株式会社シンシア

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

渋谷区ふるさと納税サポート室
住所

山梨県甲府市湯田二丁目12-18
電話番号

050-5530-3416
受付時間

9時～18時（土・日・祝日・年末年始を除く）

私達が日常的に食べているチョコレート。
貧しい人たちが作ったカカオを企業が安く買い上げ、チョコレートにして市場に出回ります。
チョコレートではなくカカオそのものを直輸入し、生産者への還元と共にその価値を見いだそうとする太田哲雄さんの想いに共感し、このカカオのテリーヌを作りました。

アマゾンカカオの特徴である、酸味と香りを最大限に生かすために、小麦粉は一切入れないグルテンフリーに。
パワフルな苦みとフルーティーな酸味の後に、控えめな甘さがじんわり広がります。
表面にトッピングしてあるのは、カカオの殻の部分であるカカオニブ。
シャリっとした食感に、コーヒー豆のようなほろ苦さがアクセントになっています。

よく温めた包丁でカットしていただき、冷やして生チョコレートの感覚で…常温でテリーヌショコラとして…電子レンジで軽く温めてとろりとしたフォンダンショコラのように…
濃厚なショコラですので市販のバニラアイスと一緒にお召し上がりいただくのもオススメです!!

甘いだけではない、奥深い味わいは、ワインやウイスキーといったお酒にもよく合います。
アマゾンで育ったカカオの強い生命の味がつまったテリーヌをぜひご自宅でご堪能ください。

-----注意事項・その他-----
※手作りのため、配送までお時間を頂戴することもございます。　予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
※画像はイメージです。

■当返礼品は、区内にある飲食店の店舗内で、原材料の仕入れから、調理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため、平成31年総務省告示第179号第5条第3号を満たしており、地場産品基準に適合しています。

注意書き

【アレルギー品目】卵
【賞味期限】10℃以下にて1週間