ふるさと納税百選

r05-021-007 越後小千谷へぎそば180g×8束(つゆ付)(たかの)つゆ付 蕎麦 ソバ 乾麺 贈答 ギフト 常温
新潟県小千谷市 ワンストップオンライン申請対象
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返礼品詳細
  • 容量
    へぎそば乾麺180g×8束、つゆ40mL×16袋
  • 賞味期限
    消費期限
    【賞味期限】製造より12ヶ月
  • アレルギー
    小麦、そば、大豆
  • 事業者名
    株式会社 たかの
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    (一財)小千谷市産業開発センター
  • 住所
    新潟県小千谷市城内2丁目7番5号
  • 電話番号
    0258-83-4800
  • 受付時間
    営業時間は月曜日から土曜日の午前9時から午後6時まで
自社製粉の新潟県産そば粉を使用し、海藻の布海苔(ふのり)をつなぎに打ったこだわりのへぎそばとつゆのセットです。
厳選した新潟県産玄そばを当社で最適な細やかさのそば粉に挽き、国産布海苔をつなぎに練りこみ、風味豊かなそばに打ち上げました。
美しい緑色の麺、弾力のある食感とつるりとしたのどごしが特徴です。 本がえしとダシ汁を合わせて味を整えた本格的な濃縮そばつゆもセットにしました。

原料と製法にこだわった越後小千谷へぎそばならではの美味しさとへぎそばに合うオリジナルつゆを是非お楽しみください。

注)へぎそばは海藻つなぎです。あたたかいツユでは煮とけるおそれがございますので、冷水でしめてご賞味ください。
【保存方法】直射日光・高温・多湿を避けて常温保存


へぎそばの上手なゆで方
●1袋を約3リットル以上の沸騰したお湯のなかへパラパラと入れ箸で軽くほぐし約5~6分(芯がなくなるまで)強火でゆでます。
●ゆで上がりましたら、ざるに取り出し冷水でよく洗い、水を切り召し上がり下さい。
最後に氷水で冷やすとめんがひきしまります。


雪国育ちのそば
日本有数の豪雪地・越後の魚沼地方では、その豊富な雪解け水がコシヒカリだけでなく、そばをも健やかに育てます。これが、おいしいそばどころが山間地にある理由です。

布海苔つなぎ
ふのりは、海藻の一種。昔から様々な用途で使用され、食材としてはもちろん、織物の糊付けにも利用されてきました。小千谷では、特産の小千谷縮に使われてきたことからそばのつなぎとして使っています。
注意書き
※必ずお読みください※
新潟県小千谷市ふるさと納税返礼品の対応について

■配送先の変更・転送代の負担について
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ご連絡がないまま発送された後、または発送の手続きが開始された後に、転送が必要になった際、転送料金は寄附者様負担となります。

■「長期ご不在」、「お申し込みご住所の不備」により返送された場合の再送はできません。
新潟県小千谷市に事前のご連絡がなく、長期不在等の理由によりお届けができない場合の返礼品の再配送は行っておりません。
長期不在日がございましたら、お手数をおかけしますが、必ず事前にご連絡をお願いします。

お問い合わせ先
一般財団法人 小千谷市産業開発センター ふるさと納税係
・受付時間:月曜日から土曜日の午前9時から午後6時まで(祝日除く)
TEL:0258-83-4800 / FAX:0258-82-1330
Email:furusato-ojiya@ojiyasunplaza.jp