村上岩船又上鮭の酒びたし 40g×3袋 1032024 | dショッピングふるさと納税百選

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村上岩船又上鮭の酒びたし 40g×3袋 1032024 常温

新潟県村上市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

17,000円

配送予定時期：ご入金確認後から15日程度

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返礼品詳細

申込期日

通年申込み可
容量

鮭の酒びたし 40g×3袋 ※画像はイメージです。
賞味期限
消費期限

【賞味期限】加工日から冷暗所保管で90日
アレルギー

【アレルギー】さけ（鮭）
事業者名

(株)又上

お申込み・配送・その他

配送方法

常温
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

新潟県村上市ふるさと納税担当
住所

新潟県村上市三之町1-1
電話番号

0254-53-2111
受付時間

9：00～17：00

鮭の酒びたしは、村上市に古くから伝わる鮭料理の一つです。
厳選した雄鮭を塩漬けし、塩を抜くことで魚全体の塩加減を均一にした後、日本海の寒風で約半年間干し上げてつくられます。
鮭の凝縮された旨味が特徴で、村上の気候風土と先人の知恵が生み出した、まさに味の芸術品です。

＜お召し上がり方＞
皿に並べて鮭の身がヒタヒタにつかる程度に日本酒をかけ、2～3分ひたしてからお召し上がりください。
お子様やお酒を召し上がらない方は、そのままでも美味しく召し上がれます。（当製品は日本酒にひたしておりません。）

■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
　常温

■産地
鮭…北海道産

■製造者
新潟県村上市岩船上町6-24
（株）又上

■原材料名
鮭、食塩（天日塩）

■返礼品提供事業者
（株）又上

【地場産品に該当する理由】
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当）

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