「伝統の鮭料理」鮭の氷頭せんべい 3箱セット 1074005

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「伝統の鮭料理」鮭の氷頭せんべい 3箱セット 1074005 常温

新潟県村上市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

13,000円

配送予定時期：ご入金確認後から15日程度

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返礼品詳細

申込期日

通年申込み可
容量

・鮭の氷頭せんべい 3箱(1箱50g) ※鮭は国内産を使用しております。
賞味期限
消費期限

【賞味期限】製造日から90日間
アレルギー

【アレルギー】さけ(鮭)
事業者名

割烹善蔵

お申込み・配送・その他

配送方法

常温
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

新潟県村上市ふるさと納税担当
住所

新潟県村上市三之町1-1
電話番号

0254-53-2111
受付時間

9：00～17：00

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品「鮭の氷頭(ひず)せんべい」です。
鮭の希少部位の氷頭(頭の軟骨で氷のような色をした部位)を油で揚げ、良質な笹川流れの塩で仕上げました。
サクッとした食感で、鮭の風味も感じられる酒の肴にもピッタリな商品となります。

村上市の老舗割烹「善蔵」は、東京・築地の有名割烹「懐石料理つきぢ田村」で修行を積んだ料理長が主に腕を振るいます。
「素材の良さを引き立てる」を信条にした料理は、どれも上品で味わい深いです。
毎年秋には、村上に息づく伝統の鮭料理のフルコースを提供いたします。
伝統を受け継ぐ鮭料理を求め、秋には全国各地からお客さんが訪れていただいております。

■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
常温

■産地
鮭…国産　　　　　　　　　　　
塩…笹川流れ(新潟県村上市)　　　　　　　　　　　

■製造者
新潟県村上市上片町1-3
割烹　善蔵

■原材料名
鮭、塩

■返礼品提供事業者
割烹　善蔵

■地場産品に該当する理由
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)

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