【道の駅　よしかわ杜氏の郷】大吟醸　袋吊るし搾り上越お酒アルコール日本酒

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【道の駅　よしかわ杜氏の郷】大吟醸　袋吊るし搾り上越お酒アルコール日本酒常温

新潟県上越市

寄付金額

24,000円

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返礼品詳細

容量

大吟醸　袋吊るし搾り 720ml　1本米、米麹、醸造用アルコール
賞味期限
消費期限

製造から365日
事業者名

株式会社よしかわ杜氏の郷

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

ふるさと納税商品お問合せセンター
住所

大阪府大阪市西区阿波座2-2-18
電話番号

0120-977-050
受付時間

平日9：00～17:30 (土日祝日・12/29～1/3休み)

昔ながらの「吊るし搾り」を行う事で、より贅沢で濃醇な味わいが感じられる年間の製造量が200本ほどの貴重なお酒です。「吊るし搾り」とは、一般的な圧搾機による搾りを行わず、布袋の中にもろみを入れてタンクの中に吊るし、重力によってもろみからお酒が滴り落ちるのを待つという気の長い昔ながらの手法です。もろみに余分な圧力を掛けないので、雑味の成分がもろみからお酒に入ることがなく、デリケートな味のお酒となります。最後まで搾りきらないので歩留まりが悪くなりますが、出来上がったお酒の味わいは格別です。

注意書き

※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※冷暗所で保存してください。 ※返礼品コード: 53611748