【発酵のまち上越】人気鮮魚店が厳選！厚切り漬け魚 5種10切セット（約1kg）銀鱈/サーモン/西京漬/粕漬/塩麹熨斗対応可あるるんの海

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【発酵のまち上越】人気鮮魚店が厳選！厚切り漬け魚 5種10切セット（約1kg）銀鱈/サーモン/西京漬/粕漬/塩麹熨斗対応可あるるんの海冷凍

新潟県上越市

寄付金額

22,000円

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返礼品詳細

容量

名称: 魚介加工品（漬け魚詰め合わせ）内容量: 合計10切（約1kg）・トラウトサーモン（塩こうじ漬け）：200g（2切）×1パック・銀鱈（西京漬）：200g（2切）×1パック・銀鮭（みそ漬け）：200g（2切）×1パック・銀鱈（粕漬）：200g（2切）×1パック・銀鮭（西京漬）：200g（2切）×1パック ※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※焦げ付きやすいので、焼く際はタレ・味噌を軽く拭き取り、弱火でじっくり焼いてください。 ▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型3]上越市内で加工しているため。
賞味期限
消費期限

製造から冷凍で60日
事業者名

鮮魚専門店鮮魚センターあるるんの海

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

ふるさと納税商品お問合せセンター
住所

大阪府大阪市浪速区桜川3-8-59 汐見橋ビル6階　ヤマトコンタクトサービス株式会社内
電話番号

0120-977-050
受付時間

平日9：00～17:30 (土日祝日・12/29～1/3休み)

【上越の台所「あるるんの海」から、プロの目利きと伝統の技が光る逸品をお届け！】

新潟県上越市の食のテーマパーク「上越あるるん村」。その中で、連日多くのお客様で賑わう鮮魚専門店が「あるるんの海」です。魚を知り尽くしたプロが、「今、最も脂が乗って美味しい魚」を厳選。上越市に伝わる発酵食文化の技を用いて、極上の漬け魚に仕上げました。

■ここがすごい！3つのポイント

1.プロが厳選した「極上の素材」美味しい魚を届けるために、産地やブランドにとらわれず、その魚が最も美味しくなる時期・漁場のものを選び抜きました。特に「銀鱈（ぎんだら）」は、極寒の海で育った脂乗り抜群のものを厳選。地元のお寿司屋さんも認めるクオリティです。

2.驚きの「厚切り」約100gカット魚本来の旨みを存分に味わっていただくため、贅沢な「厚切り」にこだわりました。焼いても身がふっくらとしていて、口いっぱいに広がる満足感は、まさに「ごちそう」です。

3.上越伝統の「発酵の技」で熟成厳選した魚を、上越市内の加工場で丁寧に漬け込みました。西京味噌、酒粕、塩こうじ。それぞれの魚の個性を引き立てる絶妙な味付けは、ご飯が止まらない美味しさです。

■5種の味を食べ比べ（計10切れ）
高級魚の銀鱈をはじめ、トラウトサーモンや銀鮭など、彩り豊かな5種類をセットにしました。普段の食卓を豪華にするもよし、大切な方への贈り物としても自信を持っておすすめします。上越のお店の味を、ぜひご自宅で。

※のし対応可能。熨斗をビニールに入れて内のし対応いたします。ご希望の方は、表書き・お名前を備考欄またはご要望欄にご入力ください。

注意書き

※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 53613392