ふるさと納税百選

【父の日 ギフト 】上越市 日本酒 天然雪室貯蔵酒 雪中梅 吟田川 2本 飲み比べ セット 新潟 新潟県 上越 地酒 セット お酒 贈答 のし 送料無料 常温
寄付金額
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返礼品詳細
  • 申込期日
    2026年6月10日まで
  • 容量
    雪中梅 純米原酒雪中貯蔵酒 720ml×1 株式会社丸山酒造場:新潟県上越市三和区塔ノ輪617 吟田川 雪洞(ぼんぼり) 越淡麗無濾過吟醸 雪中貯蔵酒 720ml×1 代々菊醸造株式会社:新潟県上越市柿崎区角取597
  • 賞味期限
    消費期限
    常温365日
  • 事業者名
    八木酒舗
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    ふるさと納税商品お問合せセンター
  • 住所
    大阪府大阪市浪速区桜川3-8-59 汐見橋ビル6階 ヤマトコンタクトサービス株式会社内
  • 電話番号
    0120-977-050
  • 受付時間
    平日9:00~17:30 (土日祝日・12/29~1/3休み)
【こちらの商品は父の日仕様でお届けします】

雪室(ゆきむろ)とは、冬に降った雪を貯蔵した場所で、その冷熱を利用して春から秋かけて食品を低温・高湿度で保存する天然の冷蔵庫で、雪国ならではの伝統的な知恵です。電気を使わず、温度を0度前後、湿度を100%近くに保つことで、お米は新米のような甘みとみずみずしさを、野菜は糖度を増し、肉は旨味成分が増加するなどの熟成効果があり、日本酒やコーヒー、ワインなどの風味もまろやかになるため、食品貯蔵や商品開発・日本酒熟成に活用されています。

■雪中梅 純米原酒雪中貯蔵酒
上越市安塚区の雪室で3か月以上じっくり寝かせた、特別な純米の原酒。
雪室貯蔵ならではの絹のようになめらかな舌触りと喉越しです。

[使用米]五百万石
[精米歩合]63%
[アルコール度数]16.8度

■吟田川 雪洞 越淡麗無濾過吟醸 雪中貯蔵酒
新潟の酒造好適米「越淡麗」を100%使用し50%まで精白、無ろ過のまま3ヶ月間雪中貯蔵した逸品。
力強くまろやかな味わいのお酒です。良く冷やしてお飲みください。

[使用米]越淡麗
[精米歩合]50%
[アルコール度数]17度
注意書き
※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※返礼品コード: 53613437