ふるさと納税百選

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昆布締め 刺身 詰め合わせ 8種 セット 漁音(いさりね) IGN-10N 海鮮セット おつまみ ほたるいか のどぐろ 鯛 魚介 魚介類 海鮮 魚 つまみ かねみつ 冷凍
富山県魚津市 ワンストップオンライン申請対象
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返礼品詳細
  • 容量
    昆布じめ刺し身　8種 真かじき(国産)100g×1、ひらめ(国産)50g×1、真鯛(国産)50g×1、めだい(国産)50g×1、ほうぼう(国産)50g×1、車鯛(国産)50g×1、ほたるいか(国産)50g×1、のどぐろ(国産)50g×1
  • アレルギー
    あり
  • 事業者名
    株式会社かねみつ
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    株式会社新朝プレス
  • 住所
    栃木県宇都宮市駒生町799-5 コンピューターセンタービル4階・5階
  • 電話番号
    0120-775-407
  • 受付時間
    8:30~17:30（土日祝日休業）
富山の「ほたるいか」、贅沢な「のどぐろ」、上品な「ひらめ」「真鯛」、富山の定番昆布じめ「真かじき」などのセット。特徴の違い魚種を極めれる贅沢なセット です。

【富山の昆布じめ】
富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。

鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。

昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。
注意書き

※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島への配送不可

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