【自家焙煎珈琲豆使用】珈琲浮島 12個入 [宝達山本舗松月堂石川県宝達志水町 38600586] 和菓子浮島蒸し菓子コーヒー珈琲

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【自家焙煎珈琲豆使用】珈琲浮島 12個入 [宝達山本舗松月堂石川県宝達志水町 38600586] 和菓子浮島蒸し菓子コーヒー珈琲冷凍

石川県宝達志水町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

15,000円

配送予定時期：決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

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返礼品詳細

容量

■内容量 60g （4cm×4cm×3cm）×12個 ■原材料名白餡（国内製造）、砂糖、卵、小麦粉、上新粉、コーヒー豆、寒天、塩・トレハロース
賞味期限
消費期限

賞味期限：出荷から30日（要冷凍）
アレルギー

卵,小麦
事業者名

宝達山本舗松月堂

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

石川県宝達志水町ふるさと納税サポートセンター
住所

長崎県島原市上折橋町甲1615-1
電話番号

050-3185-1465
受付時間

9:00～17:00　※土日祝・夏季休業(8/13～8/15)・年末年始を除く

浮島は、お茶会などでも出される棹菓子で、蒸し菓子です。別名「蒸しカステラ」とも呼ばれています。伝統的な和菓子である浮島を、現代的なコーヒー味にアレンジしました。当店は宝達山本舗松月堂の中のカフェ部門「松田珈琲」として立ち上がりました。松月堂では和菓子・洋菓子の製造をおこない、松田珈琲はカフェ部門として生コーヒー豆を自家焙煎しています。その煎りたてのコーヒー豆を使用したカフェならではの和菓子として、「珈琲浮島」を開発しました。当店オリジナルの和菓子に合うコーヒーのブレンドを行なっています。コーヒーの抽出方法もこだわり、イタリア製エスプレッソマシンを使用し、コーヒ豆の持つ味わいを余す事なく抽出し、餡に練り込んでいます。アクセントに大納言かのこ豆が入っています。 ●宝達山本舗松月堂とは？能登半島の入り口、日本海と宝達山に挟まれた自然豊かな町、宝達志水町。その恵みを活用したお菓子を毎日手作りでご提供。地元密着型の和洋菓子専門店、それが『宝達山本舗　松月堂』です。和菓子・洋菓子・カフェの営業と、石川県、能登の里山里海の立地を活かした地元の原材料を使った商品の製造販売をおこなっています。