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山梨県産ワインパミスジャム 23時は大人のジャム2本セット【RE-WINE】|SDGs 食べるワイン ワインパミス ワイン県やまなし ワインフード パミス
山梨県都留市
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返礼品詳細
容量
23時は大人のジャム プレミアム 200g 23時は大人のジャム マスカットベリーA ナッツ&レーズンズ 130g 賞味期限:製造日より1年 ■原材料 【PREMIUM】ワインパミス(山梨産)、グラニュー糖、レモン汁/トレハロース、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料 【Muscat Bailey A nuts&raisins】ワインパミス(山梨産)、甜菜糖、クルミ、レーズン、レモン汁/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料
事業者名
株式会社 中村商事
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
一般社団法人まちのtoolbox
住所
山梨県都留市上谷2-2-10
電話番号
0554-56-7511
受付時間
9:00~17:00(土日祝日を除く)
ワイン王国山梨のワインパミスをふんだんに使用したジャムです。 ■明治神宮 全国特産物奉献品に選ばれました! 山梨県の特産品として令和2年、3年と連続して選ばれました。 ワインパミスとはワイン醸造の過程で、ぶどうを絞った後に残る皮や種のことです。 ぶどうの皮や種由来のポリフェノールをはじめ、豊富な栄養成分が含まれたワインパミスは、ワイン以上の可能性を秘めた素材として注目を集めています。 23時は大人のジャムPREMIUMとMuscat Bailey A ナッツ&レーズンズの2種類を特製のギフトBOXに入れてお届けします。 PREMIUMは、厳選したワインパミスを使用した珠玉の一品です。 取っ手のついた可愛らしいビンですので、食べ終えた後もカラフルな野菜のピクルスの保存容器やペン入れといった小物雑貨としてなど、いろいろな用途にお使いいただけると思います。 Muscat Bailey A ナッツ&レーズンズは、マスカットベーリーAという品種のワインパミスのみを使用したジャムです。 マスカットベーリーAは、甘くフルーティな香りとさっぱりとした酸味があり、軽やかな風味が特徴の山梨県産赤ワインを代表する品種の一つです。 ジャムにはクルミとレーズンを加え、ワインパミスの独自の香りにナッツの香ばしさとレーズンの触感が合わさった、クセになる美味しさが特徴です。 ブドウのジャムとは異なる風味となっており、パンはもちろんアイスやヨーグルトにも合います。 クラッカーやクセのあるブルーチーズとの相性も良く、お酒のお供にもおすすめです。 また、ステーキソースなどの隠し味として使用することでワンランク上のメニューが完成。 お手軽に料理をより健康的に、美味しくすることができます。 ■ワインパミスとは? ワイン醸造の過程で、ぶどうを絞った後に残る皮や種のことを指すワインパミス。 ぶどうの皮や種由来のポリフェノールをはじめ、豊富な栄養成分が含まれたパミスは、 ワイン以上の可能性を秘めた素材として注目を集めています。 ※製品中アルコール分 1%未満 ※お子様や特にアルコールに弱い方はご注意ください ※ワインパミスについての詳細は、弊社HPにてご確認ください。 https://www.re-wine.jp/about-re-wine/
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