プレミアム燻製スモークナッツ３種類セット（150g×3袋） FBY005

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プレミアム燻製スモークナッツ３種類セット（150g×3袋） FBY005 冷凍

山梨県富士河口湖町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

13,000円

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返礼品詳細

容量

150g×3袋燻製スモーク：ピンクソルト150g 燻製スモーク：ブラックペッパー150g 燻製スモーク：ベーコンスモーク150g
賞味期限
消費期限

45日間
アレルギー

卵、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、大豆、マカダミアナッツ小島屋では同じ施設内でアーモンド・カシューナッツ・くるみ・落花生・大豆・小麦・乳・卵・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイ・ごま・バナナを含む製品を小分けしています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者名

ドライフルーツとナッツの専門店　小島屋

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

富士河口湖町ふるさと納税お問い合わせ事務局
住所

東京都港区虎ノ門1-17-1虎ノ門ヒルズビジネスタワー16階
電話番号

055-261-6112
受付時間

9:00~18:00 (土・日・祝日及び12/30~1/3を除く)

フランス料理の伝統と技法を尊重しながら、ガストロノミー（美食）を追求し、一流ホテルやレストランへお料理を提供している富士物産のフレンチシェフがナッツ専門店上野・アメ横小島屋のナッツにその技術を注いだプレミアム燻製スモークナッツ３種類をセットにいたしました！卵白とオリーブオイルに味をつけてからナッツにまぶしそれをスモークローストしていくという手法なので香りと味がしっかりつくと共に、サクッとしたよい表面食感を作り出しています。また、スモークをかけた後にスモークフレーバーで追加スモークするという2重のスモークをすることで風味が長く続くスモークナッツに仕上げています。【ピンクソルト】卵白やオリーブオイルを使ったシェフでしかできない技法を使用〈特徴〉まず口に入れた時にスモークの香りが広がります。お酒に合うように、塩の種類にもこだわり、舌に塩気が尖り過ぎずも、しっかり感じられるようにしています。卵白とオリーブオイルのスモークローストにより、触感はサクサクっと心地よくなっています。【ブラックペッパー】ブラックペッパーがビリっと効いた大人味〈特徴〉頬張るとナッツのコクと甘みのすぐに後を追う様に、黒胡椒の刺激と旨みがやってきます。卵白を活かした軽やかな表面食感の後に、カリカリッとしたナッツの香ばしい食感をお楽しみ頂けます。ブラックペッパーを多用していますが、最後には黒胡椒の香り、スモークの香り、ナッツのコクが余韻として後を引く、ただ刺激的ではない、完成度の高い味をお楽しみ下さい。【ベーコンスモーク】本当のベーコンも入ってるんです！〈特徴〉肉の旨みがまず口に開きます。そのすぐ後にナッツのコクが広がっていき、最後にまたベーコンスモークの香りが口に残ります。カリッ、サクッとしすぎると、旨みが表層で消えてしまうので、あえて僅かにねっとりとした表面食感にしてあり、その後ナッツのカリッポリッとした食感を楽しんで下さい。また間に挟むクランベリーが酸味と甘みで口の中をリフレッシュしてくれ、溜まらないバランス感を演出しています。＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。＜製造者＞ドライフルーツとナッツの専門店　小島屋＜地場産品基準＞当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること関連キーワード：小分け燻製ナッツくるみアーモンドカシューナッツマカダミアナッツおやつおつまみ小島屋

注意書き

※画像はイメージです。