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返礼品に関するお問い合わせ先
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お問い合わせ先
総務企画課企画財政係
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住所
長野県小県郡青木村大字田沢１１１
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電話番号
0268-49-0111
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受付時間
平日8:30～17:00
タチアカネは、平成21年度に農水省の農林認定品種に指定された希少な品種で、青木村で限定栽培されています。名前の由来は栽培中に倒れにくいことから「タチ」、茜色の花が実るので「アカネ」、合わせてタチアカネです。見た目は白い花と赤い果皮が特徴で、風味は「さわやかな香り」と「ほのかな甘み」が特徴の、まさに見て良し!香り良し!食べて良し!の蕎麦粉を、蕎麦打ちや蕎麦がき、ガレット等にぜひご利用ください。※開封の有無にかかわらず、冷蔵保存をしてください。※賞味期限は約1ヵ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をお奨め致します。※そばアレルギーの方はご遠慮ください。
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