ふるさと納税百選

「炭かおる地焼き うなぎ蒲焼(たれ付)3尾」と「岐阜米ハツシモ1等米5kg」のセット【0021-014】 冷凍
岐阜県可児市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
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返礼品詳細
  • 申込期日
    随時
  • 容量
    ・うなぎ蒲焼×3尾 ・岐阜米ハツシモ1等米5kg
  • 事業者名
    御食事処 正盛
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    可児市ふるさと納税サポート室
  • 住所
    岐阜県可児市広見一丁目1番地
  • 電話番号
    050-5527-2027
  • 受付時間
    平日9:00~18:00
<うなぎについて> 「ウナギ」は愛知県三河一色産を中心として使用していますが、全国の蓄養されている地区によって旬の時期が異なるためご注文を承った際の最適な産地のものをご提供いたします。
「味」の決め手になるのは「鰻のたれ」でありますが、厳選された「たまり醤油」(岐阜県産)と「氷砂糖」を独自の配合で煮詰め、瓶詰めして寝かせたのち、長年の歳月を重ね熟成されたカメの中の「焼たれ」に継ぎ足し使用することで深い味わいに仕上がります。
「炭火の力」による高温焼きと芳醇な燻製香が「ウナギ」の旨みを最大限に引き出してくれています。

<美濃ハツシモについて>
岐阜を代表する米の品種のひとつです。主に西美濃地区に広がる木曽三川(木曽川・長良川・揖斐川)下流域の平野部で栽培されています。
特徴としては粒が大きく、歯ごたえがあり、粘り気が少なくあっさりしています。また、コメ本来の味が強いため冷めても美味しく関西圏の寿司店でも人気です。
ハツシモの中でも「1等米」に限定し、自家精米したてのものをお送りいたします。(当店でお客様に提供しているものと同じものになります。)

提供:御食事処 正盛

【地場産品基準】
3号市内で製造されているため(区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの)