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「関ケ原 そば処 幸山」特製 関ケ原産 栗の渋皮煮 250g×1P 冷蔵
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返礼品詳細
  • 容量
    内容量:250g 原材料:栗 原産地:関ケ原
  • アレルギー
    なし
  • 事業者名
    関ケ原 そば処 幸山
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
創業50年、「関ケ原 そば処 幸山」が丹精込めて作り上げた栗の渋皮煮。カフェタイムのデザートで提供している関ケ原産の栗・利平を使用し、丁寧に皮を?き、栗本来の味、香りを活かしながら、手間暇かけてお作り致しました。栗の風味と幸山特製の味付けをご堪能下さいませ。 ~「関ケ原 そば処 幸山」について~ 蕎麦へのこだわり: 幸山では、地元 関ヶ原と伊吹山麓に蕎麦の栽培に最適な環境の契約農場があり、蕎麦の品種に至るまで拘っております。 そこで収穫した蕎麦を、自社低温庫にて徹底管理し、その日に必要な量だけ自家製粉致しております。 三たて蕎麦のこだわり:幸山では、三たて蕎麦【 挽きたて・打ちたて・湯掻きたて 】 にこだわっています。この三たてが美味しいお蕎麦の必須条件です。 挽きたてのそば粉で蕎麦を打ち、ご注文を頂いてから茹でる。 これが幸山の三たて蕎麦です。 料理へのこだわり:幸山では、創作蕎麦料理や季節の旬の食材を取り入れ、彩り豊かに盛り付けます。 料理は味だけではなく、視覚、嗅覚をも御満足頂けて、初めて美味しい料理だと考えています。
注意書き
※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 59270594