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a13-047 一本釣り鰹のなまり節スライス10パックセット
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a13-047 一本釣り鰹のなまり節スライス10パックセット
常温
静岡県焼津市
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寄付金額
13,000
円
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返礼品詳細
容量
かつおのなまり節:2切れ(80g)×10パック
事業者名
株式会社川直
お申込み・配送・その他
配送方法
常温
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
ふるさと納税課
住所
静岡県焼津市本町2丁目16番32号
電話番号
054-626-9406
受付時間
営業時間は月~金曜日 8:30~17:15(祝休日・年末年始を除く)
【説明】一本釣りで獲れた鮮度の良いかつおを使用して手火山製法で燻したなまり節です。手火山とは江戸時代から伝わる鰹節を燻す時に行われた伝統的な製法。煉瓦造りの窯の中で楢の原木を焚き、直火で煙と熱を閉じ込め、魚の旨みを引き立てます。 なまり節はパサついているイメージがありますが、生食もできる鮮度良好の一本釣り鰹を使うことでしっとりとしていて臭みもありません。袋のまま、手でほぐして、サラダ、和物、煮ものなどにご利用ください。 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:かつお 【賞味期限】発送日より常温で2ヶ月 【発送期日】約1~5週間で発送※異なる場合は説明文記載 【アレルギー】28品目中:該当なし 【原材料】かつお(焼津港産) 【注意事項・その他】※開封後は冷蔵庫で保存してください
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