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返礼品詳細
容量
●麹味噌800g(2個) 北海道産大豆、静岡産大豆、米、食塩、麹 ●麹300g(1袋) 米、麹菌 ●塩麹400g(1本) 麹、塩
賞味期限
消費期限
製造から冷蔵180日
事業者名
河津味噌工房 きさらぎ
お申込み・配送・その他
配送方法
冷蔵
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
ふるさと納税商品お問い合わせセンター
住所
〒135-0015 東京都墨田区横網1-10-5 KOKUGIKANFRONTビル
電話番号
0120-977-050
受付時間
9:00~17:30 (土日祝日・12/30~1/3休み)
【配送不可:離島】
味噌は、伊豆河津町で生産者自ら栽培した甘味の強い青大豆と、ふくよかな味わいの北海道産白大豆を、手作りの米麹と合わせて樽に詰め、8ヶ月間熟成させています。まろやかな風味が特徴です。
味噌の仕込みで使う手作り生米麹と、その生米麹で作った塩麹をセットにしました。
米麹は甘酒や、醤油麹や塩麹作りに、塩麹は肉料理に使うとお肉が柔らかく美味しくなります。一度お試し下さい。
注意書き
※画像はイメージです。 ※離島エリアからの申し込みは返礼品の配送が出来ないため、申し込み「キャンセル」または河津町への「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※返礼品コード: 52270531
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